Bio Schwarzkümmelöl aus dem Spreewald

Schwarzkümmelöl

Sie erhalten bei uns erstklassiges Bio Schwarzkümmelöl, das in der Burger Ölmühle schonend kaltgepresst wird. Es ist ungefiltert und nativ. Schließlich kommt die kontrollierte Saat (Nigella Sativa) des Schwarzkümmels ausschließlich aus Ägypten.


Hochwertiges Bio Schwarzkümmelöl aus dem Spreewald

Der Spreewald ist bekannt für seine Naturprodukte, doch bei uns gibt es mehr als nur eingelegte Gurken und Leinöl. Probieren Sie hochwertiges, naturreines Bio Schwarzkümmelöl aus erster Pressung. Beim Kaltpressverfahren in der Balbur Spreewald Ölmühle kommen ausschließlich Schwarzkümmel Saaten aus kontrolliertem, biologischen Anbau zum Einsatz. Daher enthält dieses Schwarzkümmelöl keine Konservierungsstoffe und bezaubert mit seinem für Schwarzkümmel angenehmen mild-nussigen Geschmack. Wir liefern es in Lichtschutzflaschen, doch wählen Sie dennoch einen dunklen und auch kühleren Raum für die Aufbewahrung. Sie vermeiden damit die Oxidation, das Öl hält sich länger.


Die positiven Wirkungen von Schwarzkümmelöl

Wie gesund Schwarzkümmelöl ist - auch konventionelles Schwarzkümmelöl -, wussten schon die alten Ägypter. Man hat das Öl in Pharaonengräbern als Grabbeigabe gefunden. Der Prophet Mohammed schätzte das kostbare Öl ebenfalls. Die schon im Altertum beobachtete Wirkung von Schwarzkümmelöl basiert auf seiner Zusammensetzung. Es finden sich hohe Anteile von wertvollen Inhaltsstoffen. Dazu gehören
  • mehrfach ungesättigte Fettsäuren,
  • natürliches Vitamin E,
  • essenzielle Aminosäuren,
  • Thymochinon,
  • Nigellin und Nigellon,
  • Provitamin A,
  • Vitamin C,
  • Magnesium und
  • Selen.

Das sind nur die wichtigsten Inhaltsstoffe, insgesamt sind es über 100.Vor allen in Indien, Vorderasien und Nordafrika ist das Öl schon sehr lange bekannt. In Deutschland stieg in den 2000er Jahren stark die Nachfrage nach Bio Schwarzkümmelöl, das Sie von uns beziehen können. Die Verzehrempfehlung lautet auf zweimal täglich 1 - 2 Teelöffel zu den Mahlzeiten, gern auch als Zugabe zu Salat und anderen Gerichten.


Studien zu Schwarzkümmelöl

Nicht nur Bio Schwarzkümmelöl, auch konventionelles Schwarzkümmelöl überzeugt mit vielfachen gesundheitlichen Wirkungen, die in phytochemischen Studien belegt wurden. Gemäß der Health Claims Verordnung geben wir freilich an dieser Stelle keine Heilversprechen ab. Belegt werden konnte unter anderem die entzündungshemmende und schmerzlindernde Wirkung, die Vorbeugung gegen koronare Erkrankungen sowie die Anregung der Verdauung. Was aber viele Menschen nicht wissen: Auch rein konventionelles Schwarzkümmelöl hilft gegen den Zeckenbefall von Hunden. Hierzu gibt es diverse Studien, welche die Wirkung gegen Borreliose und Babesiose (“Hunde-Malaria”) belegen. Letztere wird von der Auwaldzecke übertragen, die sich leider immer weiter in unseren Regionen ausbreitet. In den Studien wurde auch der Übertragungsweg beschrieben: Zecken benötigen drei Wirte in ihrem Lebenszyklus. Die Larve befällt ein kleines Tier, zum Beispiel eine Maus. Dort saugt sie sich voll, fällt wieder ab, entwickelt sich weiter und sucht sich als gehäutete Nymphe ein etwas größeres Tier. Ihr drittes Stadium ist schließlich die Zecke, die Tiere und Menschen befällt. Dagegen kann auch rein konventionelles Schwarzkümmelöl helfen. Der Wirkstoff Thymoquinon hält neben anderen ätherischen Ölen im Öl die Zecken fern. Zuletzt hat ein Regensburger Schüler im Rahmen von “Jugend forscht” gezielt den Einsatz von Schwarzkümmelöl bei seinem Hund getestet und nachgewiesen, dass der Zeckenbefall schon durch geringe Mengen des Öls deutlich nachließ. Die Anwendung ist einfach: Sie mischen eine sehr kleine Menge des Öls in das Futter des Hundes und/oder träufeln im wenige Tropfen ins Fell. Das hilft übrigens auch gegen andere Parasiten wie Flöhe und sogar gegen Mücken. Es sollte pro Kilogramm Gewicht des Hundes nicht mehr als ein Milligramm Schwarzkümmelöl gefüttert werden. Für Katzen ist das Mittel leider nicht geeignet, sie können die enthaltenen Terpene wegen eines fehlenden Enzyms nicht abbauen.
 
 
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