Spreewaldgurken

Spreewaldgurken – einzigartige Sauerkonserven mit dem gewissen "Knack"

Eingelegte Gurken aus dem Spreewald sind ein Qualitätsprodukt, dessen Beliebtheit seit Jahrzehnten ungebrochen anhält. Die sauer eingelegten Gewürzgurken sind eine begehrte Spezialität, deren Fangemeinde ständig wächst. Für original Spreewaldgurken werden nur Gurken und frische Kräuter aus der Region verwendet, die dank ihrer aromatischen Komposition weltweit Liebhaber finden.

Echte Lübbenauer Spreewaldgurken – ein Gemüse mit Weltruf

Im sechzehnten Jahrhundert brachte ein holländischer Tuchfabrikant die Gurkensamen in die brandenburgische Kleinstadt Lübbenau. Er hatte den Auftrag, die Wirtschaft in der Region anzukurbeln. Schon bald fanden die Gurken reißenden Absatz. Um der Nachfrage gerecht zu werden und das Produkt haltbarer zu machen, legte man das Gemüse ein. Dass Gurken aus dem Spreewald bis heute äußerst erfolgreich sind, zeigt die Tatsache, dass sie dort mittlerweile auf 500 ha Anbaufläche kultiviert werden. Die Bezeichnung Spreewälder Gurken ist ein geschützter Begriff. Nur frisch eingelegte Gurken aus der Spreewaldregion dürfen diesen Namen verwenden. Bereits zu DDR Zeiten hatten Gurken aus dem Spreewald Kultstatus. Nach der Wende traten sie auch in Westdeutschland ihren Siegeszug an. Die unnachahmliche Mischung aus Salz, Essig, Zwiebeln, Senf und Dill sorgt für den feinen Geschmack der Gurken, die beim Zerbeißen so schön knacken. Genießen auch Sie den einzigartigen Geschmack unserer Spreewaldgurken, die Sie hier in attraktiver Auswahl finden.

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